राजस्थान में मिलावट के विरुद्ध अभियान चलाया जा रहा है। इस अभियान के तहत मिलावटी खाद्य सामग्री बेचने वालों के ठिकानों पर छापे डाले जा रहे हैं। इसी क्रम आज शुक्रवार, 16 अगस्त को जयपुर के दुर्गापुरा में स्थित प्रसिद्ध गोपी स्वीट्स नामक मिठाई की दुकान पर राज्य के खाद्य विभाग की टीम द्वारा छापे की कार्रवाई की गयी। यह कार्रवाई खाद्य विभाग के आयुक्त इकबाल खान के निर्देशन में अतिरिक्त खाद्य सुरक्षा आयुक्त पंकज ओझा के नेतृत्व में की गयी। छापे के दौरान खाद्य विभाग की टीम को गोपी स्वीट्स में बनती मिठाइयों के दौरान अनियमितताएं पायी गयीं और इसके बाद विभाग की ओर से गोपी स्वीट्स का लाइसेंस रद्द करने की बात कही गयी है।
अतिरिक्त खाद्य सुरक्षा आयुक्त पंकज ओझा ने छापे की कार्रवाई के बारे में बताया. दुर्गापुरा स्थित गोपी स्वीट्स के हालात देखकर खाद्य विभाग की पूरी टीम के हाथ पैर फूल गए कि इस प्रकार भयंकर गंदगी में और जन स्वास्थ्य के प्रतिकूल परिस्थिति में किस प्रकार मिठाइयां बनाई पैकिंग कर बेची जा रही है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पाया कि जिन पीपों में सामान रखा गया था, उन पर आधा-आधा इंच मेल की परत जमी हुई थी। जंग लगी हुई थी और वे बेहद पुराने हो चुके थे। इसके साथ ही दीवारों पर जबरदस्त कालिख लगी हुई थी।
ओझा ने बताया कि गोपी स्वीट्स की मिठाई की फैक्ट्री में बदबू और गंदगी का जबर्दस्त साम्राज्य था। वहां खड़ा रहना भी दूभर था। एक तरफ कूड़े करकट में ही खाद्य सामग्री तैयार की जा रही थी। प्रतिष्ठान में ही भयंकर गंदगी काली दीवारों बदबू के बीच मिठाई की दुकान के कर्मचारी वहीं नहा रहे थे, कपड़े धो रहे थे और कपड़े निचोड़ रहे थे। खाद्य लाइसेंस की शर्तों की जबरदस्त अवहेलना की जा रही थी। इस पर खाद्य विभाग की टीम सैंपल लिये और नोटिस देकर कार्रवाई की जा रही है। ओझा ने बताया कि अब गोपी स्वीट्स द्वारा फूड लाइसेंस की शर्तों की पालना नहीं करने पर शीघ्र खाद्य लाइसेंस सस्पेंड करने की भी कार्रवाई की जाएगी।। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा अब तक देखा गया यह सबसे खौफनाक मंजर है।
Jaipur: दुर्गापुरा स्थित प्रसिद्ध गोपी स्वीट्स पर खाद्य विभाग की कार्यवाही, जल्दी ही होगा लाइसेंस रद्द
